Podpuszczka mikrobiologiczna do sera - saszetka 2g
Zrób ser domowy - podpuszczkowy, twarogów
Podpuszczka to preparat enzymatyczny zawierający proteazę z grzybów Rhizomes miehei. 1 saszetka – zawiera 2g. Podpuszczka jest przeznaczona do wytwarzania serów w warunkach domowych. Producent Danisco Sp. z o. o. Masa netto: 2 gramy.
Polecane do mleka krowiego, koziego.
Do przygotowania sera nawet z 20 litrów mleka. Aby przygotować ser z mniejszej ilości mleka należy użyć mniejszej ilości proszku podpuszczki, a pozostały produkt przechowywać w szczelnym, zamkniętym pojemniku.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Kultury bakterii do przygotowania twarogu - saszetka 2g
Starter do przygotowania twarogu z 2 do 5 litrów mleka
Starter do twarogu domowego - zawiera liofilizowane bakterie: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar.diacetylatis, Leuconostoc mesenteroides ssp. Cremoris.
1 saszetka - 2 g netto.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Sero-jogurtownica z termostatem 1,5 L
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Termometr serowarski 0°C +100°C - długi
Długi termometr (21,6 centymetrów) do zastosowań serowarskich. Specjalna tarcza termometru z graficznymi informacjami ułatwia proces przygotowania sera, w tym mierzenia temperatury mleka, i skrzepu. Termometr służy do przygotowania sera oraz mierzenia temperatury w zakresie do +100°C.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Forma serowarska serduszko 11,7x11,7x8,5 cm na 400 g
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Jogurtownica z termostatem i słoikami 1,3L
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Forma serowarska okrągła 10x10x9,5cm na 300 g
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Forma serowarska kwadratowa 11x11x8,6 cm na 500g
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Forma serowarska okrągła 13x13x7cm na 500 g
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Chlorek wapnia do przygotowania sera - 100 gram
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Kultury bakteryjne do sera greckiego - 3 g
Domowy ser grecki to rarytas, który sprawi wiele przyjemności Tobie i Twoim gościom.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Kultury bakteryjne do sera typu gouda - starter 3,5 g
Marzysz o domowym serze żółtym bez barwników i zbędnych dodatków? Zrób go w domu! Kultury bakterii do sera typu gouda to propozycja dla prawdziwych maniaków zdrowego odżywiania się!
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Podkład serowarski 25x25 cm
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Chusta serowarska klinek 36x32x45cm - zestaw 5 szt.
Chusta serowarska doskonale sprawdzająca się do produkcji domowego sera. Domowy ser, w tym również długo dojrzewający, z przyprawami lub bez - to rarytas dla wszystkich wielbicieli idei jedzenia w duchu SLOW FOOD.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Chusta serowarska kwadrat 50x50cm - zestaw 2 szt.
Kwadratowa chusta serowarska o wymiarze 50x50 cm przyda się każdemu miłośnikowi domowego wytwarzania sera. Dzięki dużym wymiarom można przy jej pomocy przygotować większą ilość produktu.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Chusta serowarska tetrowa 40x40 cm - zestaw 2 szt.
Chusta serowarska tetrowa o wymiarach 40x40 cm, idealna do domowego wyrobu sera. Umożliwia np. łatwe wyjęcie sera z prasy. Wyrób dla prawdziwych tradycjonalistów.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Worek serowarski bawełniany 30x40 cm - 1 sztuka
Worek serowarski wielokrotnego użytku z surowej bawełny o wymiarach 30x40 cm, idealny do domowego wyrobu sera, odsączania serwatki, produkcji gęstych jogurtów, wyrobu mleka roślinnego. Wyrób dla prawdziwych tradycjonalistów.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Zestaw MAX "Zrób jogurt typu Skyr" - jogurt Wikingów
Jogurt Skyr, to przysmak Wikingów rodem z Islandii, który możesz przygotować w swoim domu uzyskując genialny smak, satysfakcję z domowego przygotowania i najlepsze właściwości. Zestaw MAX do przygotowania domowego Skyra zawiera wszystko co niezbędne do przygotowania Skyra, włącznie z domowymi akcesoriami.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Zestaw MEDIUM "Zrób jogurt typu Skyr" - jogurt Wikingów
Jogurt Skyr, to przysmak Wikingów rodem z Islandii, który możesz przygotować w swoim domu uzyskując genialny smak, satysfakcję z domowego przygotowania i najlepsze właściwości. Zestaw MEDIUM do przygotowania domowego Skyra zawiera wszystko co niezbędne do przygotowania Skyra, włącznie z domowymi akcesoriami.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)