Zakwaska do TWAROGU - zestaw 6 fiolek

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Podpuszczka mikrobiologiczna do sera - saszetka 2g

Zrób ser domowy - podpuszczkowy, twarogów
Podpuszczka to preparat enzymatyczny zawierający proteazę z grzybów Rhizomes miehei. 1 saszetka – zawiera 2g. Podpuszczka jest przeznaczona do wytwarzania serów w warunkach domowych. Producent Danisco Sp. z o. o. Masa netto: 2 gramy.
Polecane do mleka krowiego, koziego.
Do przygotowania sera nawet z 20 litrów mleka. Aby przygotować ser z mniejszej ilości mleka należy użyć mniejszej ilości proszku podpuszczki, a pozostały produkt przechowywać w szczelnym, zamkniętym pojemniku.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Kultury bakterii do przygotowania twarogu - saszetka 2g

Starter do przygotowania twarogu z 2 do 5 litrów mleka
Starter do twarogu domowego - zawiera liofilizowane bakterie: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar.diacetylatis, Leuconostoc mesenteroides ssp. Cremoris.
1 saszetka - 2 g netto.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Sero-jogurtownica z termostatem 1,5 L

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Termometr serowarski 0°C +100°C - długi

Długi termometr (21,6 centymetrów) do zastosowań serowarskich. Specjalna tarcza termometru z graficznymi informacjami ułatwia proces przygotowania sera, w tym mierzenia temperatury mleka, i skrzepu. Termometr służy do przygotowania sera oraz mierzenia temperatury w zakresie do +100°C.
Dostępność: brak towaru
24,99 zł
Forma serowarska serduszko 11,7x11,7x8,5 cm na 400 g

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Forma serowarska okrągła 10x10x9,5cm na 300 g

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Forma serowarska kwadratowa 11x11x8,6 cm na 500g

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Forma serowarska okrągła 13x13x7cm na 500 g

Dostępność: brak towaru
8,99 zł
Chlorek wapnia do przygotowania sera - 100 gram

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Kultury bakteryjne do sera greckiego - 3 g

Domowy ser grecki to rarytas, który sprawi wiele przyjemności Tobie i Twoim gościom.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Kultury bakteryjne do sera typu gouda - starter 3,5 g

Marzysz o domowym serze żółtym bez barwników i zbędnych dodatków? Zrób go w domu! Kultury bakterii do sera typu gouda to propozycja dla prawdziwych maniaków zdrowego odżywiania się!
Dostępność: brak towaru
18,99 zł
Podkład serowarski 25x25 cm

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Chusta serowarska klinek 36x32x45cm - zestaw 5 szt.

Chusta serowarska doskonale sprawdzająca się do produkcji domowego sera. Domowy ser, w tym również długo dojrzewający, z przyprawami lub bez - to rarytas dla wszystkich wielbicieli idei jedzenia w duchu SLOW FOOD.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Chusta serowarska kwadrat 50x50cm - zestaw 2 szt.

Kwadratowa chusta serowarska o wymiarze 50x50 cm przyda się każdemu miłośnikowi domowego wytwarzania sera. Dzięki dużym wymiarom można przy jej pomocy przygotować większą ilość produktu.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Chusta serowarska tetrowa 40x40 cm - zestaw 2 szt.

Chusta serowarska tetrowa o wymiarach 40x40 cm, idealna do domowego wyrobu sera. Umożliwia np. łatwe wyjęcie sera z prasy. Wyrób dla prawdziwych tradycjonalistów.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny (w dni robocze)
Worek serowarski bawełniany 30x40 cm - 1 sztuka

Worek serowarski wielokrotnego użytku z surowej bawełny o wymiarach 30x40 cm, idealny do domowego wyrobu sera, odsączania serwatki, produkcji gęstych jogurtów, wyrobu mleka roślinnego. Wyrób dla prawdziwych tradycjonalistów.
Dostępność: brak towaru
22,00 zł