Menu
46,98 zł
46,98 zł
Decaf Honduras Swiss Water 250 g - kawa ziarnista bezkofeinowa
Opis
Kawa Decaf Honduras Swiss Water - kawa bezkofeinowa - kawa ziarnista 250 g, 100% Arabika. Kawa z aromatem owców wiśni i karmelu, i wytrawną słodyczą gorzkiej czekolady.
Doskonała dla kobiet w ciąży, o niskiej kwasowości. Kawa w 99,9 % pozbawiona kofeiny dzięki metodzie Swiss Water Process, tak więc szczególnie polecana dla osób, które lubią smak kawy, chcą unikać wpływu kofeiny.
Obróbka metodą Swiss Water polega na wykorzystaniu wody oraz odpowiednich parametrów temperatury i czasu, bez użycia rozpuszczalników. Obróbka ta umożliwia uzyskanie kawy, bez charakterystycznych dla wielu kaw bezkofeinowych, gorzkiego smaku. Walory smakowe kawy zostają nienaruszone.
Kawa Honduras Swiss Water poddana jest również procesowi z wykorzystaniem ekstraktu z zielonych ziaren kawy (GCE). Ekstrakt ten przez 8-10 godzin cyrkuluje wokół zielonej kawy, do czasu, aż pozostanie w niej jedynie 0,01 % kofeiny.
Kraj pochodzenia: Honduras
Region: Marcala, La Paz
100% Arabika
Wysokość uprawy: 1500-2000 m n.p.m.
Metoda obróbki ziaren: Swiss Water
Stopień palenia: Średnie
Rodzaj mielenia: Aeropress, Przelew, Espresso, French press, Kawa w ziarnach, Kawiarka
Rekomendacja zaparzania: ekspres, kawiarka, aeropress, frech press, drip / przelew ręczny
Nuta smakowa: rodzynki, czekolada, orzechy, wiśnia
Certyfikaty: Swiss Water
Waga: 250 g
Wymiary: 5 × 16 × 23 cm