Kultury bakteryjne do sera typu feta - fiolka 2g

Dostępność: brak towaru
Cena: 16,99 zł 16.99
ilość szt.
dodaj do przechowalni
lub zamów telefonicznie
Ocena: 5
Producent: BioTerm
Kod produktu: BRO-411204

Opis

Termin ważności: 2020/03

Dzięki kompozycji odpowiednich kultur bakterii, które zakwaszają mleko i zmieniają jego pH, ser uzyskuje smak, np. delikatny, słodko-maślany oraz odpowiednią strukturę np. tworzą się w nim dziurki. Kultury umożliwiają działanie enzymów takich jak podpuszczka, i działają przez cały czas dojrzewania sera.

Domowy ser feta to marzenie każdego miłośnika domowego sera.

Oferowane kultury umożliwiają przygotowanie 2 kg sera. Do wykorzystania na 10L mleka.

W produkcie znajduje się instrukcja przygotowania sera feta w dwóch językach.

Po transporcie fiolkę należy przechowywać w lodówce w temp. 4-8°C.

Składniki: Termofilne bakterie: Streptococcus salivarius subsp. thermophilus,
Mezofilne bakterie: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris

Opinie o produkcie (0)

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl